У 2016 р. Юрій Анатолійович Сак став завідувачем хірургічного відділення Центральної поліклініки Міністерства внутрішніх справ України. У 2017 р. був призначений на посаду заступника начальника ДУ «Територіальне медичне об’єднання Міністерства внутрішніх справ України по Київській області». А із 2018 р. й дотепер він є її керівником. Щоб бути ефективним керівником додатково навчався у Міжрегіональній академії управління персоналом, де згодом закінчив аспірантуру і 2020 р. захистив кандидатську дисертацію «Політико-адміністративне реформування системи публічного управління в Україні та світі».
Територіальне медичне об’єднання МВС України по Київській області під керівництвом Юрія Сака обслуговує майже 40 тисяч пацієнтів. Разом із молодим досвідченим колективом, у якому працюють 5 кандидатів наук і 3 заслужені лікарі України, медик якісно виконує свій обов’язок, навіть попри всі негаразди, що випали на його шляху.
У 2020 р., коли розпочалася пандемія COVID-19, Юрій Сак добровільно, ризикуючи життям і здоров’ям, надав свою кандидатуру для відрядження до Італії. Допомагаючи італійським медикам, він набув досвіду для боротьби з хворобою й після повернення успішно застосував його в Україні. Завдяки цьому в його лікарні не помер жоден пацієнт.
Перших поранених у російсько-українській війні прийняла саме лікарня Юрія Сака. Персонал цілодобово працював, будучи в епіцентрі запеклих боїв. Коли ворог підійшов на околиці Києва, Юрій Анатолійович самотужки за кермом швидкої допомоги евакуював усіх до Центрального госпіталю МВС України. У перші дні вторгнення він рятував життя й у рядах тероборони Києва.
За справжню відданість своїй справі, самопожертву, бездоганну й наполегливу роботу в 2020 р. Юрій Сак відзначений державною нагородою «Медаль за працю та звитягу». Він упевнений, що попереду ще багато роботи й професійних звершень, які він з легкістю досягне завдяки підтримці коханої дружини й дітей — сина Станіслава й доньки Олександри.