Костенко
Василь Іванович
Професор кафедри технологій виробництва молока і м’яса Національного університету біоресурсів і природокористування України
Доктор сільськогосподарських наук, професор
Багатий практичний досвід та фундаментальні знання Василя Івановича Костенка дають змогу успішно розв’язувати сучасні проблеми технологічних процесів виробництва молока. Він є засновником нового наукового напряму — розроблення принципів моделювання технологічних процесів виробництва продукції скотарства.
Народився 26 липня 1946 р. в с. Скибенці Чорнухинського району Полтавської області. Протягом 1962–1966 рр. навчався в Андріївському зоотехнічному технікумі. У 1969 р. вступив на зоотехнічний факультет Української сільськогосподарської академії (нині — Національний університет біоресурсів та природокористування України), яку закінчив у 1974 р. з кваліфікацією вченого-зоотехніка.
Після закінчення вишу Василь Іванович працював головним зоотехніком у господарствах Черкаського району Черкаської області. У 1977–1980 рр. — аспірант-заочник. У 1981 р. захистив кандидатську дисертацію «Продуктивні й етологічні особливості симентальських і чорно-рябих корів в індустріальних умовах виробництва молока», у 2005 р. — докторську дисертацію «Оцінка й наукове обґрунтування технологічних ознак розвитку молочної залози в корів та методів визначення якості молока». У 2007 р. йому присвоєно вчене звання професора.
|
З 1981 р. працює на педагогічній ниві. Пройшов шлях від асистента, доцента до завідувача кафедри технології виробництва молока та яловичини Національного університету біоресурсів і природокористування України. З 2006 р. — професор кафедри технологій виробництва молока та м’яса.
Наукові дослідження Василя Івановича присвячені вдосконаленню технологічних рішень у сфері виробництва молока і яловичини, вивченню фізіологічних аспектів лактації, техніки машинного доїння корів, розробленню сучасних концепцій годівлі великої рогатої худоби й вирощування ремонтного молодняку, пошуку шляхів зниження викидів парникових газів до атмосфери. Він є ініціатором та одним із розробників принципів й алгоритмів моделювання технологічних процесів вирощування ремонтного молодняку, виробництва молока та яловичини. Результати його досліджень упроваджено в практику сільськогосподарського виробництва й навчальний процес.
У доробку професора В. І. Костенка — понад 200 наукових праць, зокрема 6 підручників, 7 навчальних посібників та 9 монографій (одноосібно і у співавторстві), 2 авторських свідоцтва та 3 патенти на корисну модель. Василь Іванович є співавтором перших в Україні типової програми й підручника та автором практикуму для вишів «Скотарство і технологія виробництва молока та яловичини», виданих українською мовою.
В. І. Костенко має значні здобутки в підготовці кадрів для галузі тваринництва України. Під його керівництвом захищено три кандидатські дисертації, ще дві готують до захисту. Є членом спеціалізованої вченої ради університету. З 2014 р. входить до складу експертної ради з питань проведення експертизи дисертаційних робіт із зоотехнії та ветеринарної медицини Міністерства освіти і науки України. Є експертом-дорадником Міністерства аграрної політики і продовольства України.
За вагомий внесок у розвиток сільськогосподарської науки й практики тваринництва нагороджений Почесною грамотою Верховної Ради України (2016), грамотою Міністерства аграрної політики і продовольства України (2015), почесною грамотою Національного університету біоресурсів і природокористування України (2016) та відзнакою «Заслужений науковий працівник Національного університету біоресурсів і природокористування України» (2005).
|
